Usine

PRODUCTION DE LA GRAINE

Sur le terrain
Les semences de céréales à paille commercialisées  par Agroservice sont produites sur 8.500 hectares de terrain dont 80% dans les Marches, région très indiquée pour la production des semences. Les entreprises agricoles intéressées suivent rigoureusement les indications indiquées ci-dessous dans le contrat de culture:

  • Cultiver une seule variété par espèce.
  • Respecter les distances minimes, établies par Ense, par rapport aux autres variétés.
  • Utiliser la semence fournie par Agroservice, taillée selon l’espèce avec C3, C4, ou C5.
  • Contrôler la culture avec une technique agronomique appropriée au seul but de produire de la graine saine, vigoureuse, apte pour la reproduction. Effectuer donc les rotations, les travaux, les interventions de désherbage, fongicides et les fumages selon les indications de nos techniciens.
  • Effectuer les opérations de récolte avec une humidité inférieure à 13% et garantir un nettoyage parfait des machines pour la récolte et des moyens de transport afin d’éviter tout risque d’altération.

En outre, les cultures sont contrôlées par des techniciens Ense et par Agroservice pour évaluer si elles peuvent devenir des semences.
Le but de ce procédé est celui de disposer d’une graine qui ait une grande aptitude de germination, une vigueur optimale et une pureté spécifique et variétale élevée; c’est-à-dire, Agroservice demande de la «graine de qualité».

Initiatives d’Agroservice pour la Production de «Graine de Qualité»

Afin d’augmenter de plus en plus le standard qualitatif de la semence à commercialiser aux Marchands, aux Associations d’agriculteurs et aux Coopératives, Agroservice entreprend des initiatives envers les Producteurs Agricoles et les Sous-traitants qui reproduisent la graine; les initiatives sont adressées au blé dur parce qu’il a représenté et représente aujourd’hui encore 55-60% de toute l’activité de production des semences d’Agroservice. Ce projet, nommé «Graine de Qualité», prévoit l’individuation des trois meilleurs Producteurs Agricoles et des relatifs Batteurs selon l’analyse des semences livrées.
1998. Pendant les premières années l’initiative «Graine de Qualité» a encouragé les entreprises qui reproduisent de la graine sur contrat pour notre compte à utiliser proprement les produits fongiques. Cela parce que nous nous étions rendus compte que la défense phytosanitaire du blé dur de graine n’était pas perçue par les entreprises agricoles dans toute son importance et donc, elle était souvent négligée ou considérée seulement une intervention accessoire. Grâce à notre initiative nous sommes réussis à augmenter la quantité de blé dur de graine défendue des maladies fongiques de façon considérable: actuellement on oscille de 70 à 80% de cultures traitées deux fois, à la fin de l’hiver et à l’épiage (oscillation qui dépend de différents cours agro-météorologiques dans les années; en outre, il faut considérer que de différentes zones des Marches, le principal bassin de reproduction d’Agroservice, sont naturellement défavorables aux attaques des pathogènes fongiques).
2001. L’initiative «Graine de Qualité» s’est transformée dans une reconnaissance publique, en occasion des réunions techniques qu’Agroservice organise chaque février pour «ses» reproducteurs de semences, avec remise de «Plaques-Prix» aux Producteurs Agricoles et aux Batteurs qui produisent les meilleurs lots de blé dur de graine. Le prix est assigné soit aux Producteurs Agricoles soit aux Batteurs parce qu’il est possible d’obtenir de très bons résultats seulement grâce à leur bon travail: le Producteur doit respecter les «isolations» spatiaux des autres cultures, il doit exécuter les techniques agronomiques différentes de façon correcte et professionnelle, il doit produire de la graine saine, tandis que le Batteur doit éviter d’«altérer» la graine avec d’autres espèces, il doit éviter de couper la graine, il doit réduire au maximum les impuretés, il doit recueillir à la bonne humidité.
2006. L’initiative «Graine de Qualité» prévoit, en plus de la «Plaque-Prix», un voyage-prime qui permet chaque année, aux Producteurs Agricoles et aux Batteurs qui collaborent avec Agroservice, de visiter et de «toucher du doigt » des réalités agricoles d’autres pays et d’élargir les horizons culturels et de connaissance.


" PALMARÈS "PRIX de QUALITÉ" 

  Vincitore Terzi sta Varietà
2001 Colonna Nicola X Varano
Maccaroni Franco e C. X San Carlo
F.lli Salvucci X Giemme
2002 Ragonio e Cingolani X Giemme
Salvucci Andrea e Michele X San Carlo
Ceccaroni C.V. Giancarlo X San Carlo
2003 Bonifazi Alberto & C. Maccaroni F. Giemme
Lucangeli Maria Chiara Cingolani A. San Carlo
Colonna Nicola X Sorriso
2004 Cocchini Fabio Maccaroni M. Sorriso
Ranaldi Claudio Eredi Pirani M. Ghibli
Monaco Marco e C. X Giemme
2005 Ciampechini Costantino X Giemme
Luzi Giovanna Francesca Governatori Ghibli
Salvucci Michele e C. X Varano
2006 Colonna Nicola X Sorriso
Petrini Mauro e Luciano X Rusticano
Salvucci Michele e C. X Giemme
Giacometti P.G. X Perseo
Ragonio e C. X San Carlo
2007 Delegazione Pontificia di Loreto Bugiolacchi Guido e Figli Dorato
AM4 dei F.lli Monaco F.lli Monaco Rusticano
Degli Azzoni A.Carradori Ragonio e Cingolani San Carlo
2008 Az. Agr. Bracci Roberto Valenti Franco Achille
Az. Troticoltura Rossi Niccola Salvucci Michele e C. Dorato
AM4 dei F.lli Monaco F.lli Monaco San Carlo

 

Dans l’établissement
La graine, avant d’être acceptée, est soumise à un procédé de contrôle rigoureux effectué par le personnel de laboratoire qualifié d’Agroservice.

  • Prélèvement d’un échantillon à travers une sonde mécanique.
  • Vérification du poids hectolitrique, de l’humidité et de la présence de graines altérées.
  • Acceptation du produit seulement s’il rentre dans les limites de qualité imposées.
  • Détermination de la destination du produit, trou de réception et silos avec impression d’un document d’identification du produit sur le code à barres.
  • Déchargement. L’opérateur actionne les élévateurs et les bandes transporteuses du trou attribué au silo désigné à travers la lecture du code à barres.

Le procédé adopté a la fonction de garantir seulement le retrait du produit apte à l’activité cimentière et d’éviter de possibles risques d’altération parmi les variétés.




SCANNER UN DES 10 TROUS DE 450 Q.LI QUE ALIMENTE SEULEMENT UN SILO DE 20.000 Q.LI

 

   LA SELECTION DE LA GRAINE

Ligne n. 1: Procédé de travail de la graine.
Agroservice dispose d’une ligne de sélection utilisée pour les céréales avec une capacité productive de 220 quintaux/à l’heure complètement aromatisée. La graine, grâce à un système de bandes transporteuses et d’élévateurs, est prélevée du silo de stockage et transportée dans un réservoir qui sert de poumon, pour régler et maintenir constant le flux d’alimentation à la station de sélection. La première machine déracine les barbes d’épi restées sur la graine des orges et égrène les éventuels déchets d’épis des céréales ou les gousses de légumineuses. Après ce passage, la graine est transférée au tarare à travers un élévateur. 

 

TARARE  

Le tarare sépare les corps légers à travers deux systèmes d’aspiration positionnés dans des parties différentes de la machine et à travers le tamis, il sépare les corps (graines) petits, réduits, brisés.

 

   
CYLINDRE ALVÉOLÉ

Avec l’aide d’élévateurs à tasse, le produit est transféré à la couple de cylindres alvéolés pour la séparation des corps grands et brisés.
   
GRAVIMÉTRIQUE

La dernière phase de sélection est obtenue grâce à une machine qui permet la sélection par poids spécifique. Les machines sont la gravimétrique ou la densimétrique: différemment de la première, la seconde est aidée, pendant la séparation, par un souffle d’air sous le tamis.

 

 

 

Dans les phases de sélection précédemment illustrées, les déchets sont séparés entre: déchets légers (balles, pailles) et déchets lourds (graines brisées, petites, réduites). Les poudres et les déchets légers sont canalisés dans un petit entrepôt à travers des tuyaux d’aspiration, tandis que les déchets lourds sont canalisés dans un silo. Le produit sélectionné est transféré dans un silo à partir duquel il sera ensaché ou envoyé à la machine tannante.

 

MACHINE TANNANTE

Achetée en 2004, cette machine tannante est aujourd’hui le moyen le plus professionnel et évolué sur le marché pour effectuer un tannage de précision.
   
ENSACHEUSE

Le sac en plastique, micropercé et antiglisse est la garantie que la graine contenue a une humidité et, en résumé, une qualité générale parfaites. La plastique préserve la graine des infiltrations d’humidité soit pendant le stockage soit sur le terrain, en attendant d’ensemencer. En tout cas, l’ensacheuse pour sacs en papier est aussi disponible.
   
PALETTISEUR POUR BIG BAG

Agroservice est doué d’un système automatique pour la palettisation des sacs, chaque palette transporte 3 sacs de 600 kilos chacun.

 

 

 

Ligne n. 2.
La reforme PAC a contribué à augmenter l’intérêt envers les cultures moins diffusées; en particulier, envers celles de rénovation comme le pois chiche, la féverole, le pois protéique, le lupin, le tournesol, le soja. Les caractéristiques des graines de cette espèce obligent l’utilisation de stations qui excluent des lésions ou des ruptures de la graine. C’est comme cela qu’on peut obtenir, pour ces semences, des caractéristiques de terminabilité excellente et de haute vigueur. La station étudiée et créée par CIMBRIA HEID ITALIA, entreprise de pointe dans le secteur, garantit des résultats excellents.

 

NOUVELLE INSTALLATION Dé SéLECTION  SPIRAL(détails)

 

 

SPIETRATORE

   

CYLINDRE ALVÉOLÉ

Avec l’aide d’élévateurs à tasse, le produit est transféré à la couple de cylindres alvéolés pour la séparation des corps grands et brisés.

   

CYLINDRES CALIBREURS

Du cylindre alvéolé le produit est transféré à la couple de cylindres calibreurs, pour une sélection selon le calibre désiré.

 

TABLE DENSIMÉTRIQUE

Elle permet la séparation des graines avec poids spécifique, mais avec les mêmes caractéristiques physiques (longueur, largeur, épaisseur et forme). Les tables densimétriques CIMBRIA HEIH sont douées de tables vibrantes en aluminium léger projetées et réalisées pour consentir un flux d’air continu et uniforme. S’il est nécessaire de travailler des produits très différents, la table vibrante peut être changée rapidement avec une autre qui a un filet indiqué pour le produit.
 

   

TARARE 

Le tarare sépare les corps légers à travers deux systèmes d’aspiration positionnés dans des parties différentes de la machine et à travers le tamis, il sépare les corps (graines) petits, réduits, brisés.

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