Hammurabi

Grano Monococco
Ciclo tardivo

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la scheda

 

BASSO INDICE DI GLUTINE
INDICATO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI AD ALTISSIMA DIGERIBILITA'
UTILIZZABILE PER PRODURRE PASTA, PANE, BIRRA
AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA

Spiga: media
Ariste: presenti
Taglia: 105-115 cm
Accestimento: medio-alto
Freddo: mediamente resistente
Siccità: resistente
Habitus: alternativo
Allettamento: mediamente resistente
Oidio: buona resistenza
Ruggine bruna: mediamente resistente
Ruggine gialla: mediamente resistente
Fusarium: mediamente resistente
Septoria: mediamente resistente
Carie: resistente
Peso 1.000 semi: 30-35 gr
Peso ettolitrico: 75-78
Proteine: 17-20%
Durezza: super soft
W: 11
Indice di Glutine: 5

SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio
NORD
Semi germinabili/m2
350-400 400-500 450-500 500-550 -
CENTRO
Semi germinabili/m2
370-420 420-520 520-550 520-550 -
SUD
Semi germinabili/m2
350-400 400-500 500-550 500-550 -

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