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ERMES
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Frumento duro
Scheda prodotto
ERMES
Tollerante alle principali malattie fungine
Garantisce rese elevate
Elevato indice di giallo e alte proteine
CARATTERI FENOTIPICI/MORFOLOGICI
Spiga
lunga/piramidale/cerosa/bianca
Ariste
bianche
Taglia
82-87 cm
Accestimento
elevato
Spigatura
precoce
RESISTENZE A STRESS BIOTICI E ABIOTICI
Freddo
resistente
Stress idrici
resistente
Allettamento
resistente
Oidio
elevata tolleranza
Ruggine bruna
elevata tolleranza
Fusarium
elevata tolleranza
Septoria
media tolleranza
Ruggine gialla
tollerante
ASPETTI QUALI-QUANTITATIVI
Peso 1.000 semi
44-46 g
Peso ettolitrico
80-81
Proteine
15-16%
Tenuta alla cottura
ottima
Colore
24-26
Volpatura
resistente
Bianconatura
resistente
Indice di glutine
82-87
Glutenine
6+8
Gliadine
y45
DENSITÀ DI SEMINA
Semi germinati/m2
Ottobre
Novembre
Dicembre
Gennaio
Febbraio
Centro Italia
370-420
400-420
420-450
450-500
-
Sud Italia
370-420
400-420
450-500
500
-
Le densità di semina riportate in tabella sono indicative.