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GIUNONE
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Frumento tenero
Scheda prodotto
GIUNONE
Panificabile comune/Biscottiero
Seme rosso
Produttività
Elevata tolleranza alle patologie
Elevata biomassa
CARATTERI FENOTIPICI/MORFOLOGICI
Granella
rossa
Spiga
media/bordi paralleli/bianca/cerosa
Ariste
assenti
Taglia
75-80 cm
Habitus
invernale
Accestimento
ottimo
Spigatura
media
Allettamento
resistente
RESISTENZE A STRESS BIOTICI E ABIOTICI
Freddo
resistente
Oidio
tollerante
Ruggine bruna
mediamente tollerante
Ruggine gialla
elevata tolleranza
Fusarium
moderatamente tollerante
Septoria
buona tolleranza
ASPETTI QUALI-QUANTITATIVI
Peso 1.000 sem
i 38-41 g
Proteine
12-13%
Durezza
medium
Classe panificabile
comune
W
120-180
P/L
0,5-0,6