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Loc. Rocchetta

S. Severino Marche (MC)
ENGENG

SAN CARLO

SAN CARLO

  • Buona produttività
  • Eccezionale qualità delle semole
  • Seme dal calibro grande
  • Particolarmente consigliato per il centro-nord

Spiga: piramidale, bianca
Ariste: brune
Taglia: 80-83 cm (bassa)
Accestimento: basso
Freddo: medio-alta resistenza
Stress idrici: mediamente resistente
Spigatura: media
Resistenza all’allettamento: elevata
Oidio: mediamente suscettibile
Ruggine bruna: mediamente suscettibile
Fusarium: mediamente suscettibile
Septoria: mediamente suscettibile
Peso 1.000 semi: 55-60 gr
Peso ettolitrico: 81-83
Proteine: 14-15%
Tenuta alla cottura: buona
Colore: 23-24
Volpatura: mediamente resistente
Bianconatura: resistente
Indice di glutine: 88-90
Glutenine: 7+8



DENSITÀ DI SEMINA
Semi germinati/m2
Ottobre
Novembre
Dicembre
Gennaio
Febbraio
Nord Italia
350-400350-400370-420400-420400-450
Centro Italia
370-420400-420420-450
420-450
400-450
Sud Italia
-350-400
400-420
420-450400-450


Le densità di semina riportate in tabella sono indicative.